Teoretický pohľad na problematiku „food deserts“ a budúcnosť maloobchodu s potravinami
Dudas Pajerska, E. (2017). Teoretický pohľad na problematiku „food deserts“ a budúcnosť maloobchodu s potravinami. Marketing Science & Inspirations, 12(2), 23–33. Na základe sledovania vývoja maloobchodu s potravinami je možné charakterizovať trend nahradzovania tradičných malých obchodov formátmi väčšieho rozsahu. Jedná sa o proces označovaný ako modernizácia maloobchodu s potravinami. V dôsledku toho, mnohí odborníci sledujú…